十年烘焙梦,你还爱我吗?_万博manbetx官网_万博体育app_万博客户端下载
  • 十年烘焙梦,你还爱我吗?
    更新: 2018-02-28

    烘焙帮以打造草根达人为己任,现已有数百位烘焙达人,为了让更多新锐达人有机会崭露头角,小编采访了数十位达人,将在近期陆续推出达人访谈录。

    本期访谈录的主角是“四月微雨”。

    @四月微雨美照

    四月微雨本名陈思男,今年33岁,天蝎座,9月6日加入烘焙帮,在16年8月,代表烘焙帮参加松下2016大师赛北京站获得了第三名的好成绩。

    @松下烘焙大赛获奖照

    微雨通过君之博客,开始对烘焙产生浓厚的兴趣,不过彼时丈夫并不支持,微雨是一位深得丈夫宠爱,在家不说是饭来张口,衣来伸手,但也绝对是掌上明珠,做饭洗碗洗衣服这些事,都不劳微雨动手,所以烘焙这件事,那是万万不可的。

    说起来,微雨也是觉得又好气又好笑,因为就是这么一耽搁,这棵草在心里长了9年!

    @微雨的烘焙美照

    直到,微雨的嫂子买了台烤箱,看到酸甜酥脆的蔓越莓饼干,除了发现味道不错之外,两个女人一聊,才知道,原来动物黄油和植物黄油做出来的饼干,味道是完全不一样的!而且外头卖的东西,真的不放心,烘焙的点心,还是自己做的安心!

    @微雨的烘焙美照

    于是,微雨二话不说,工具材料全都备齐。丈夫回到家,看到满壁柜的工具材料,下巴都惊掉了,虽然之前说过不同意的话,但微雨真的下定决心了,丈夫也不好说什么,算是默认了。

    @微雨的烘焙美照

    接着,开始“微雨”的疯狂烘焙生涯,因为是全职太太,所以每天都有很多的时间,微雨可以说是从早做到晚。生活就是这么奇妙,微雨本人从没想过,过了而立之年后,居然找到了自己人生中最大的兴趣。

    @微雨的烘焙美照

    微雨的第一次烘焙是蛋挞,吃着自己做的蛋挞,心里别提有多美了,但她不知道的是,买成品蛋挞皮和自己做蛋挞皮,完全是两码事儿啊!所谓有比较就有伤害,微雨在加入了烘焙帮之后,发现身边都是大神,做慕斯的,做马卡龙等等!

    @微雨的烘焙美照

    微雨骨子里还就有那么一股子执着劲儿,经过艰辛的死磕,不仅中式酥皮、法式慕斯、法式意式马卡龙都向微雨低下了头,微雨的拍照技术居然也开始有感觉了。

    微雨拍照常用的背景道具是一条珍珠项链,这条项链是丈夫出差特地给微雨带回来的礼物,一是喜欢这条项链,二是提醒丈夫:你深爱我,也要深爱我的一切,包括我热爱的烘焙。

    @微雨的烘焙美照

    因为微雨的烘焙样式越做越多,许多朋友开始找微雨下订单,微雨可是忙的不亦乐乎,还自己亲自送货,最搞笑的是,有朋友跟着微雨一起玩烘焙,结果没多久,工具就全部打入冷宫了,朋友最后还是从微雨这儿买点心吃!对此,老公颇有微词:你卖个面包12块,自己开车送货,油钱都亏掉了。微雨很傲娇的回应道:千金难买我开心!

    @微雨的烘焙美照

    当然,微雨知道,丈夫不过是疼她而已。毕竟,烘焙的成果,让她所爱的人来品尝,这才是微雨满足和幸福的根源,而丈夫每天拿着微雨做的面包出门上班,脸上还是洋溢着幸福微笑!

    @微雨的烘焙美照

    微雨除了丈夫,还有两个baby,当妈妈忙着烘焙的时候,孩子仿佛自己也长大了,不说能帮上忙,至少可以安安静静的自己学习和玩耍,这也让微雨感到非常欣慰。

    微雨还收了一位很棒的徒弟,这徒弟不是别人,正是微雨的爸爸。因为妈妈喜欢吃芝麻炉果,每次微雨都做很多给妈妈送过去,爸爸就按耐不住了,他强烈要求学习烘焙,微雨就给爸爸备齐了烤箱工具,没想到爸爸也是很有天分,从今往后的芝麻炉果,都是爸爸亲手做给妈妈吃,妈妈可是笑的合不拢嘴。看着爸妈恩爱的样子,微雨才发觉,原来这就是幸福,用心做的点心给爱的人品尝。

    @微雨的烘焙美照

    烘焙,就这样慢慢的侵蚀着微雨的其他爱好,甚至成为唯一!从最初的早上临帖,午饭后看书,下午来一壶普洱,品尝自己的烘焙成果。直至如今从起床就开始揉面做面包,一直忙到晚上,根本停不下来!微雨认为,烘焙是一门学问,没有捷径,只有不断的努力尝试,努力学习才能取得进步。通过在烘焙帮的平台上,微雨结识了很多很棒的朋友,在烘焙路上给予她鼓励和帮助,这是微雨最大的收获。如果可以,微雨愿意做一辈子的面包,给她爱的人品尝,这就是满足,也是幸福!



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