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  • 帮帮忙 | 冰皮月饼不Q弹是什么原因?
    更新: 2018-07-30

    烘焙之所以是一个甜蜜的坑,是因为我们一路上都有一群爱好烘焙的小伙伴在陪伴着,鼓励着,遇到不懂地我们相互学习、交流。

    那么,来看看今天的问题,也许你也不懂呢?

    轻芝士蛋糕和重芝士蛋糕的区别?

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    为什么冰皮月饼不Q弹?

    本公众号回复“冰皮月饼”即可获得相关食谱~

    剩余的蛋清该怎么用?

    红糖可以代替糖粉吗?

    海绵蛋糕吃不完该怎么保存呢?

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    月饼中的蛋黄要怎么制作?

    烘焙帮里还有许多等着解惑的小伙伴呢,快来阅读原文帮帮TA们把!

    或者你也有什么疑问,也可以提出哦~



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