端午节必学:美味营养双红粽_万博manbetx官网_万博体育app_万博客户端下载
  • 端午节必学:美味营养双红粽
    更新: 2017-11-26

    端午节来了,虽然各地的风俗不一样,有的吃大蒜,有的吃打糕,有的吃黄鳝,但总有一样东西是我们都会吃的,那就是粽子了!!

    美味营养双红粽

    dayday

    介绍

    端午来了,应景做了些红豆红枣粽

    1:红豆的养生功效 红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。有促进心脏血管,健胃生津、祛湿益气的作用, 红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

    2:红枣补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。

    3: 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;而且糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果.

    看看,营养这么丰富,赶紧来给家人做一个吧

    材料

    名称重量

    步骤

    1、把糯米洗干净后浸泡水三十分钟淋干,红豆洗干净加水150克用电高压力锅先压5分钟取出淋干(怕和糯米包一起煮不熟),红枣清洗干净

    2、粽叶清洗干净

    3、取粽叶从两边往中间相垫,尖角那垫起来不要有漏洞

    4、放入80克的糯米,15克红豆,二个红枣

    5、用垫起来的粽叶把米包住

    6、拉好四个角防漏,用棉绳把粽子包扎起来,不用扎很紧,因为米在煮的过程中会涨开来

    7、放入松下电饭煲用蒸煮功能煮熟

    8、看到糯糯的米粒,软软的红枣,香香的红豆吗?淡淡的甜夹杂着粽叶的清香,真是美味又营养。赶快也来做一个包裹着浓浓爱意的营养双红粽吧

    提示

    包的时候四个角一定要注意防漏洞,糯米一定要先浸泡哦

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